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사서추천도서
국립어린이청소년도서관 사서추천도서는, 국립어린이청소년도서관 사서들이 발행 6개월 이내의 신착도서 중에서 어린이, 청소년의 발달단계를 고려하여 공감할 수 있는 도서를 선정하고 유아, 초등(저), 초등(고), 청소년으로 대상을 구분하여 매월 책 내용과 함께 누리집에 공개합니다.
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저 많은 돼지고기는 어디서 왔을까? : 식량위기 시대 잘 먹는다는 것에 대해
- 주제구분 사회과학
- 추천사서 복남선
- 도서정보 지은이: 후루사와 고유 ;옮긴이: 형진의 ;그린이: 신병근,선주리 | 나무를 심는 사람들 | 2022
- 책소개 음식을 먹는 것은 우리 몸을 만들고 활동하게 하는 에너지를 섭취하는 일이다. 이 책은 다양한 먹거리가 우리 몸에 만들어내는 절묘한 균형과 흐름을 통해 먹거리와 생명의 관계를 세밀하게 밝힌다. 또한 식재료의 생산과 유통 과정을 보여주며 우리의 먹거리가 전 세계와 연결되어 있다는 걸 알려준다. 전세계적인 거대 기업에서 일어나는 생산과 소비의 경쟁 이면은 겉으로는 풍성하나 허술하고 취약한 먹거리의 성격 또한 동시에 지니고 있다. 이는 빈부격차와 식량위기, 기아의 위험까지 이어질 수 있다.
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